17年,絕不是一段時間短時間。

人生超過一半的日子也有J先生的存在。

雖然17年來,我們的身份由戀人,變成好友知己,再從新成為戀人;當中的一切仍是歷歷在目。

昨晚,我們二人一起慶祝了這個難忘的日子。

我們也認同,分開那十年期間,所感受到對方的愛,遠比年輕時一起的多。

例如,2001年某個晚上,因為初入職場遇到挫折,我致電跟他「訴苦」,他竟然可以20分鐘之內由天水圍飛車至灣仔體育館,只為了給我打氣/加油 (我後來才知道他當時正在天水圍某地盤內工作中)。

還有很多很多這樣的回憶呀。

在這個特別的日子,我們在上環Bonheur慶祝。

餐廳:Bonheur
地點:上環
價錢:Set Menu HK$400-HK$500/人
環境:
食物:




環境一般,有點嘈,桌與桌之間的距離較近。
不過,氣氛還是很cozy的。




Menu的選擇不算好多,不過,仍有部份off-the-menu的chief recommendations可選擇。
有澳洲和牛 (另加錢)、龍蝦 (不用加錢)
店員也很熟識地介紹食物。
不過,他們給我的感覺,比較「茶檔伙計」。


頭盤


青口,整晚最失色的一道菜。
不是味道的問題,而是食材的先天不足。



煎鵝肝。好味度係
好想encore。


湯及麵包



唔記得認湯。
但那個蕃茄魚湯的好味度亦是
我食set dinner好少會飲晒成個湯,因為唔想太飽。
但呢個湯係我近五年來第一次「干左佢」的!
麵包okay啦。主因是我不好芝士。


主菜



龍蝦,好味度為
只因我不喜太濃味的食物,這個炭燒龍蝦添了龍蝦汁,好「龍蝦」。
但J說很好吃。




牛扒,好味度為
煎得好;食材亦佳。




大家也知我向不食甜,但J先生卻是無甜不歡。
這個芒果拿破倫正好配好。
有鬆化的脆餅,亦有甜甜的味道。
好味度


另外值得一讚的是店內的紅酒,HK$60/GLASS,不算貴。

我們點了一杯HOUSE WINE。很好味。

這一家餐廳的推介度為

主要因為食物好。適合普通拍拖,朋友聚會;但假如你想更有情調一點,或用於求婚等的,我認為並不適合。
Confirm了婚禮攝影師同wedding planner這兩個大項目後,我便開始了「尋找我的MUA」。 與其他Blogger不同,因為我跟本沒有機會trial。 所以一般情況下,大部份去布拉格結婚的女子,也會仰賴wedding planner的MUA partner。 不過,這不是澄一貫的作風呀。 所以,我便又「多口」向Lukas問句,有無「拍檔開」的MUA;他介紹了兩位給我。 我對MUA的期望及要求:

  • 妝容簡單清雅

  • 突出眼部化妝不要太多顏色 (eye shadow可以以baige色及啡色為主)

  • 髮型要簡單高貴

你見到短短三個point便出現了「簡單」二字兩次,你可想而知我是多麼的希望「簡簡單單」;我只要求化妝後能突出我的輪廓,把我的外貌「銳利化」;但不需要有「整容效果」;過多的「打陰影」是敬謝不敏的。

攝影師有攝影師的推介;wedding planner有wedding planner的推介,信邊個呢?講真,兩個「人兄」我都是「隔山賣牛」的;睇portfolio亦是水準差不多;那,如何選擇呢? 擲毫?那太兒嬉了吧。想了又想,決定了Lukas建議的Kamila Šimánková ;原因:我信任攝影師的眼光多一點。 真的,一個攝影師的審美眼光多多少少也比較「靠得住」,再加上最近blogger Little C的大婚妝容亦是Kamila負責的,效果十分理想!

所以,上星期我亦confirm了她的檔期! 下一步,便是要research自己所喜愛的bridal look。 你覺得我hair up-do好,half up-do好,定係down-do好呢? J先生一而再再而三的明示暗示說prefer我的長髮down-do「浪漫溫柔look」;但澄日常上班而是up-do的;整整齊齊嘛... 我怕down-do會太過女仔呢... 有無好提議呀?
是日放假。

但我沒有讓自己閒下來。一整天坐在電腦面前,準備Marrymoon的旅遊DI-Guide。(其實無咩特別,只係人地叫DIY,我就整個同韻的DI (Y) Guide囉...)

去年11月的時候,偶然看到一個台灣女子,她去那處旅行,也會為自己準備一份guide book,當中要所需資料及十分個人化的行程;還有留低不少「白頁」讓自己在旅程中可寫下點滴。

上次去日本關西時,自己膽粗粗整左一本。J先生激讚;而且亦有助我回港後整PHOTOBOOK。

今次去捷克/瑞士/杜拜的十八天行程,當然要好好準備準備啦。之前,已為出席婚禮的友人準備好捷克方面的行程,更send左去photobook到印 (落重本的呀!);今次這個自己的,只會在家中打印,簡單便成。

製作過程不算難;難的是在於資料搜集! (再一次感謝互聯網的發明及普及)。

我用的是Adobe InDesign軟件;簡直是我「全天候」的至愛!無論是photobook或是其他,一排版,我便用In Design的!

等我整兩個screen cap 俾大家睇睇:

其中一版:d路線圖同地圖上的markings都係我自己整上去的呀!還有的是乘車路線;要知道始終是人生路不熟嘛,多少有個「大概」自己就放心多d:



以下部份是已挑選的心水景點。大家也知道,很多地方想去,但也未必去到完;所以我會highlight部份不可不去的地方提醒自己:



怎樣?還可以嗎?
接續上次的酒店篇,又是時候分享一吓我的旅遊心得,今次要講的,是機票篇。
如果錢對你來說不是一個問題,你可以SKIP這一篇網誌。

因為工作的關係,我的旅行,多是半年前要訂下的,假如要「即慶」去旅行,多是一些weekend escape trip,即只請一至兩日假,然後「連埋」星期六日去的。

所以,我的旅行,多是「有計劃行事」的,亦方便我去「格價」;做一個smart travel spender。
  • 善用http://www.skyscanner.net/這個網站;這是一個可一覽各大航空公司、機票網站的綜合資訊平台,可在此大概知悉大概的票價、航程、時間等;讓自己「心裡有個預算」。
  • 訂閱個別航空公司的「最新推廣資訊」,如有減價促銷,自己亦可第一時間得知。例如,我在去年9月起,便訂閱漢莎、emirates、swiss air等航空公司的推廣資訊。
  • 比較http://www.zuji.com.hk/的價錢;有某些時候,zuji的機票是頗便宜的;但有時候,卻不;所以,要「平」,便要「不厭其煩」地價格。
  • 與旅遊公司check價;大部份時候,旅行社會比航空公司網站的票價便宜一點;可是,他們多是要求EPS或現金支付;計落,少左信用卡的積分,可能得不償失,要自己計一計。
  • 儲ASIA MILES?真心講,除非出差,否則,我不會刻意買有積分的機票;因為能儲積分的,多數比較貴;出差,「阿公錢」,不用理會;但亦不妨自己計一計差多少可以換機票.....
  • 自九月份起,我每個月會進行一次「CHECK價」的程序;留意到機票在六個月前BOOK的價錢及機位都比較理想;一踏入五個月,票價會突然上升,而且機位開始少;不過,有時,LAST MINUTE都仲會有PROMOTION,但要睇自己的行程有幾FLEXIBLE喇。
  • 要注意transit的時間;直航當然理想,但transit的可能會便宜一點;要自己衡量時間和金錢呀!
  • 我鍾意emirates,因為沒有fuel surcharge;起碼平宜一千元!
  • 幾時出手?我是望見心儀的航班(票價)已BOOK不了,即代表機位開始少,那多數會BOOK前或後一日,有位,「到價」,便出手。
  • BOOK了機票,便不要再看票價,無論升或是跌,都不再關自己事。
小小心得,希望幫到你。
Would like to share my top ten most favorite wedding photos of mine with you. Anyone to follow me? Share you own selection?

Photo credits to Daniel Lam and Lukas Konarik








I really like my smile.



Oh, I just couldn't control, and cried.






First kiss as husband and wife.





This is the reason I chose this wedding venue.



Can feel the happiness even my eyes are closed.





This is one of the 越看越鍾意 photos.





Really love this. Seem so cool. 





That's another reason why I chose this wedding venue.





Like the way how Lukas framed the photo.



Friends, what's your favorite?

Can you share your 'top-ten' wedding photos as well?